LA TABLE DES CORDELIERS

Condom / Territoire Armagnac (0)

la table des cordeliers à condom (32107), dans le gers, sud-ouest

la table des cordeliers tourisme dans le gers sud ouest de la france
la table des cordeliers, 1 rue des cordeliers
32100 - condom

LA TABLE DES CORDELIERS

Condom / Territoire Armagnac
Coordonnées :
LA TABLE DES CORDELIERS, 1 rue des cordeliers
32100 - Condom
Tél: +33 (0)5 62 68 43 82
Fax: +33 (0)5 62 28 15 92
Une végétation luxuriante aux tonalités tropicales vous invite dans cette demeure de maître.

Accueilli en hiver par un grand feu de cheminée, vous découvrez tout d’abord des vitrines d’Armagnac qui émeuvent les connaisseurs.
L'été vous serez séduit par la terrasse aux tons résolument contemporains avec vue sur l’arrière de la chapelle.

Une grande verrière en charpente de bois noir, aux murs et cheminée de pierre, offre ensuite un espace de choix pour prendre l’apéritif entre amis.

Le point d’orgue de cette magnifique bâtisse est sa chapelle du XIIIe siècle. La pureté de ses lignes et la magnificence de ses volumes en font un espace de restauration d’exception.

Là, peut commencer un grand voyage dans le royaume de la gastronomie...

Subtil mélange de modernité et produits du terroir gascon, le chef Eric Sampietro vous fera découvrir sa cuisine créative et inspirée qui lui vaut depuis des années 1 étoile Michelin.

Partir à l’aventure sans recette, sans à priori c’est ce qui rend le métier de ce chef si passionnant. Laissant la carte ouverte jusqu’à la dernière minute, tout peut se décider une heure avant le service : un dernier tour au marché, une belle récolte d’un de ses producteurs, une idée inédite … et le tour est joué.

Tel un musicien de jazz, à partir de quelques règles de base, ce qui l’intéresse, ce sont les improvisations… se laisser porter par les inspirations, par l’élan créatif.

Prêt à partir à l’aventure, l’esprit ouvert, en toute confiance !?
la table des cordeliers
du vendredi 1 février 2019 au mardi 31 décembre 2019
Dimanche Lundi Mardi 12h00 - 13h30 / 19h00 - 20h30 Mercredi 12h00 - 13h30 / 19h00 - 20h30 Jeudi 12h00 - 13h30 / 19h00 - 20h30 Vendredi 12h00 - 13h30 / 19h00 - 20h30 Samedi 12h00 - 13h30 / 19h00 - 20h30
Tarif menu : 35 € (cordeliers.)
Tarif menu : 95 € (Découverte.)
Tarif menu : 65 € (Chapelle.)
Menu enfant : 19 € (jusqu'à 8 ans. Plat et dessert.)
American Express
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Espèce
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Terrasse Parking Animaux acceptés
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